{"id":7435,"date":"2023-11-10T15:17:10","date_gmt":"2023-11-10T14:17:10","guid":{"rendered":"https:\/\/www.roots-in.com\/?page_id=7435"},"modified":"2023-11-10T15:18:03","modified_gmt":"2023-11-10T14:18:03","slug":"donato-de-santis","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.roots-in.com\/en\/speaker\/donato-de-santis\/","title":{"rendered":"Donato De Santis"},"content":{"rendered":"
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Nato a Milano nel 1964 e cresciuto in Puglia, oggi\u00a0 \u00e8 uno\u00a0de<\/span>gli chef italiani che in America Latina si\u00a0de<\/span>dica alla tutela e alla diffusione\u00a0de<\/span>lla vera cucina italiana,\u00a0de<\/span>i suoi prodotti e\u00a0de<\/span>lle materie prime attraverso attivit\u00e0 enogastronomiche-culturali.<\/p><\/div>

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Formatosi in Italia, si\u00a0de<\/span>dica alla cucina professionale dal 1980, con i primi passi nella cucina\u00a0de<\/span>ll’Antica Osteria\u00a0de<\/span>l Teatro di Piacenza a fianco\u00a0de<\/span>llo Chef Georges Cogny e poi nei ristoranti e nelle case private\u00a0de<\/span>lla Riviera Ligure.<\/p><\/div>

Nel 1984 si trasferisce negli Stati Uniti dove lavora nei principali ristoranti\u00a0de<\/span>lle citt\u00e0 di Los Angeles (Primi, Un Ristorante), Santa Monica (Valentino), Hollywood (Chianti & Cucina), Chicago (Bice), Palm Beach \u2013 dove ha avuto la sua posizione all’apertura di Bice \u2013 e Miami (Bice of Coconut Grove).<\/p><\/div>

La sua creativit\u00e0 in cucina lo porta a conoscere molte personalit\u00e0\u00a0de<\/span>l mondo\u00a0de<\/span>llo spettacolo e infine nel 1993 viene assunto come personal chef dal\u00a0de<\/span>signer Gianni Versace per la sua villa Casa Casuarina a Miami Beach e poi a New York City.<\/p><\/div>

Si stabilisce a Buenos Aires, in Argentina, alla fine\u00a0de<\/span>l 1999.<\/p><\/div>

Ha curato 8 libri di cucina e pasticceria italiana, ha condotto programmi culinari sui segnali EL Gourmet.com, FOX, Utilissima, TELEFE, Canale 13.<\/p><\/div>

Il suo lavoro televisivo \u00e8 stato premiato con premi noti come Martin Fierro, tra altri.<\/p><\/div>

\u00c8 lo Chef Owner di CUCINA PARADISO, PIZZA PARADISO con 10 sedi nella citt\u00e0 di Buenos Aires, e di CAPANNONE PARADISO, stabilimento di produzione di prodotti agroalimentari tradizionali italiani.<\/p><\/div>

Attualmente fa parte\u00a0de<\/span>lla giuria di Masterchef Argentina e nei suoi social conta con oltre 3 milioni di followers.\u00a0<\/p><\/div>

\u00c8<\/span> uno\u00a0de<\/span>gli ambassadors\u00a0de<\/span>lla campagna ” SUPERAMICI D\u00b4ITALIA che svolge ENIT ARGENTINA dal 2021 per promuovere il #liveitalian e il #turismodelleradici<\/p><\/div>

LinkedIn<\/a><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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